Kebutuhan daging di Indonesia terus meningkat, seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk sehingga diperlukan peningkatan produksi ternak pedaging salah satunya adalah babi. Babi merupakan ternak monogastrik yang memiliki kelemahan dalam mencerna bahan pakan dengan kandungan serat kasar yang tinggi seperti dedak padi, sehingga | read More...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aras sekam padi terfermentasi dalam ransum yang disuplementasi daun ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) terhadap bobot potong dan komposisi fisik karkas itik bali, umur 24 minggu. Penelitian telah dilaksanakan di Desa Guwang, Sukawati, Gianyar selama 12 Minggu menggunakan | read More...
ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pemberian ekstrak air daun katuk (Sauropus androgynus) dan daun kelor (Moringa oleifera Lam) melalui air minum terhadap distribusi lemak dan total kolesterol darah broiler. Rancangan yang dipergunakan dalam penelitian adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan enam | read More...
