Yogyakarta, 16 November 2025 — Salah satu dosen Fakultas Peternakan Universitas Udayana, Ir. Elinda Luxitawati, S.Pt., M.Sc., IPM., telah mengikuti Training Nasional Beternak Bebas Sangkar (Cage-Free) Batch #3 yang diselenggarakan oleh Indonesian Cage-Free Association (ICFA) pada tanggal 14–16 November 2025 di Daerah Istimewa Yogyakarta.
Kegiatan ini merupakan program peningkatan kapasitas yang ditujukan bagi akademisi, praktisi, dan peternak dalam memahami dan menerapkan sistem peternakan ayam petelur cage-free, yaitu sistem pemeliharaan bebas sangkar yang berorientasi pada kesejahteraan hewan, keberlanjutan produksi, dan keamanan pangan.
Pelatihan selama tiga hari tersebut dilaksanakan di Farmhouse Kalijeruk – Cage-Free Layer Model Farm serta Java Village Resort by Homee Yogyakarta, dengan rangkaian materi meliputi:
-
Pengenalan sistem cage-free dan komponen utamanya
-
Strategi manajemen pemeliharaan untuk peningkatan produksi dan efisiensi
-
Manajemen pakan dan kesehatan ayam petelur
-
Sertifikasi kesejahteraan hewan dan penerapannya
-
Case-based learning serta kunjungan ke small-scale farm
-
Cage-Free Design Workshop
Kegiatan ini juga menghadirkan narasumber dari berbagai lembaga nasional dan internasional, termasuk Global Food Partners, Humane Farm Animal Care, serta pelaku industri peternakan komersial.
Partisipasi dosen Fakultas Peternakan Unud dalam pelatihan ini diharapkan dapat memperkaya wawasan dan kompetensi dalam pengembangan pembelajaran serta penelitian terkait sistem produksi ayam petelur yang lebih ramah hewan dan berkelanjutan. Selain itu, pengetahuan yang diperoleh juga diharapkan dapat mendukung penguatan kerja sama institusi dalam pengembangan teknologi peternakan modern.