Fakultas Peternakan Universitas Udayana (Unud) menjajaki peluang kerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) dalam bidang pasca panen melalui pertemuan daring yang dilaksanakan pada Senin, 13 April 2026. Kegiatan ini berlangsung melalui platform Zoom Meeting dan dihadiri oleh pimpinan fakultas, dosen, serta perwakilan peneliti dari kedua institusi.
Pertemuan ini bertujuan untuk membahas potensi kolaborasi dalam pengembangan teknologi dan inovasi pasca panen, khususnya pada sektor peternakan. Fokus utama diskusi meliputi peningkatan kualitas produk hasil ternak, efisiensi proses pengolahan, serta penguatan daya saing produk melalui penerapan teknologi berbasis riset dan inovasi.
Dalam sambutannya, pihak Fakultas Peternakan Universitas Udayana menyampaikan pentingnya sinergi antara perguruan tinggi dan lembaga riset nasional dalam mendukung hilirisasi hasil penelitian. Kolaborasi ini diharapkan mampu menghasilkan inovasi yang aplikatif dan memberikan dampak nyata bagi industri peternakan maupun masyarakat luas.
Sementara itu, perwakilan BRIN menegaskan komitmen lembaganya untuk terus membuka peluang kerja sama dengan institusi pendidikan tinggi, khususnya dalam pengembangan riset terapan dan transfer teknologi. BRIN juga menyambut baik inisiatif Fakultas Peternakan Universitas Udayana untuk bersama-sama mengembangkan program penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di bidang pasca panen.
Melalui pertemuan ini, kedua belah pihak sepakat untuk menindaklanjuti pembahasan melalui penyusunan rencana kerja sama yang lebih konkret, termasuk peluang penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) pada masa mendatang. Kerja sama ini diharapkan menjadi langkah strategis dalam mendukung pengembangan sektor peternakan berbasis inovasi dan teknologi di Indonesia.